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      瓜爾豆膠產品中心 / Product Center

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      瓜爾膠具備身體水溶膳食纖維的多樣功能

      發布日期:2020-08-22 09:15:32

      如今,除開乳化劑以外,它還是一種非常好的水溶膳食纖維,一種高品質的益生菌粉。瓜爾膠的主要成分是半乳甘露聚糖,是天然植物多糖,歸屬于水溶膳食纖維,是高品質益生菌粉之一。植物多糖,又被稱為含糖量,是綠色植物中存有的一種特異性高分子材料,是一種當然含量豐富多彩的微生物高分子材料。

        如果你過去提及瓜爾泡泡糖時,你迅速便會想起乳化劑。如今,除開乳化劑以外,它還是一種非常好的水溶膳食纖維,一種高品質的益生菌粉。因而在食品類行業,大家對瓜爾膠的了解已經慢慢從功能成份變化為食品類營養元素的功能成份。
        瓜爾膠的主要成分是半乳甘露聚糖,是天然植物多糖,歸屬于水溶膳食纖維,是高品質益生菌粉之一。植物多糖,又被稱為含糖量,是綠色植物中存有的一種特異性高分子材料,是一種當然含量豐富多彩的微生物高分子材料。含糖量不但是植物體的營養元素,并且參加各種各樣生命活動,具備儲能技術、構造適用、防御力功能和抗原體定性分析等生理學功能。它普遍存有于大自然中,是各種各樣中草藥材的成分之一,是一種理想化的免疫增強劑,能明顯改進人體免疫系統的功能,但對一切正常體細胞卻失效,在抗癌、抗病毒治療、延緩衰老等層面。
        結果顯示,瓜爾膠具備身體水溶膳食纖維的多種多樣功能,能減少肝部和血夜中的膽固醇,糖負載實驗能抑止血糖升高,還能調整甘精胰島素和減少血甘精胰島素。a.c.d.frias和v.c.sgarbieri的研究發現,當食材中帶有10%至20%的瓜爾膠時,能夠合理地降低食材的攝取量和休重,提升結腸的長短,減緩食材在腸內的轉移,降低血夜中膽固醇和凡士林的總產量,提升hdl-膽固醇的含量,減少ldl-膽固醇的含量,減少肝部中膽固醇的濃度值。特別注意的是,瓜爾膠的添加對鈣、鋅、鐵的消化吸收有不一樣水平的危害。

       
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